يعتبر إبريق السماق الذي يبلغ وزنه 5 رطل مثاليًا لأولئك الذين يبحثون عن إضافة نكهة فريدة لأطباقهم. يشتهر السماق بمذاقه المنعش الذي يشبه طعم الليمون، ويعتبر إضافة رائعة للسلطات والحبوب والمأكولات البحرية وغيرها. مصدر طبيعي للتغذية، كما أنه يوفر المعادن النزرة الأساسية ومضادات الأكسدة.
